cereali

Industria: alimentare e bevande in crescita

Rispetto a un quadro generale di ristagno, il Crea con il Centro di Ricerche Politiche e Bioeconomia, mostra che l’indice del fatturato dell’industria alimentare e delle bevande è in crescita, rispettivamente del +3,7% e del 10%, lo traina il mercato estero. Rispetto al 2018 le esportazioni agroalimentari registrano un aumento del 6% mentre le importazioni crescono. In particolare l’aumento è verso paesi come gli USA, Spagna e Danimarca. I settori che guidano questo trend sono quelli dei derivati dei cereali e il lattiero-caseario e delle bevande.

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